Fındıklı ve Tereyağlı Kek Tarifi Yapımı
Hem görünüşü, hem de lezzeti ile çok beğeni alan, bol fındıklı ve tereyağlı çok lezzetli kek tarifini mutlaka deneyin. Çay saatlerinizin gözdesi olacak. Şimdiden afiyet olsun.
Fındıklı Ve Tereyağlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
200 gram oda sıcaklığında tereyağı,
1 su bardağı toz şeker,
4 tane yumurta,
1 su bardağı un,
100 gram kabuksuz fındık tozu,
1 paket vanilya (5 gram),
1 paket kabartma tozu (10 gram).
Fındıklı Ve Tereyağlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Fındıklı ve tereyağlı çok lezzetli kek yapmak için gerekli olan tereyağı ile toz şeker, derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile iyice çırpılır.
Daha sonra üzerine teker teker yumurtalar ilave edilip, tekrar güzelce çırpılır.
Elde edilen karışıma un, kabartma tozu ve vanilya eklenip, çırpılır.
Son olarak fındık tozu eklenip, kısık ayarda çırpılır ve normal kek hamurundan daha koyu kıvamlı bir hamur elde edilir.
Kek kalıbı yağlanır veya unlanır (ben silikon kalıp kullandığım için fazla yağlamadım).
Hazırlanan kek hamuru kalıba dökülür ve üzeri düzeltilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında, altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Kürdan kontrolü yapılarak pişirilen fındıklı ve tereyağlı çok lezzetli kek fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servis edilir.
Afiyet Olsun!
Daha fazla yemek tarifi için Yemek yazılarımızı okuyun!
Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerini inceleyin!
Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'e göz atın!
Sıkça Sorulan Sorular
Fındıklı ve tereyağlı kekin malzemeleri nelerdir?
Fındıklı ve tereyağlı kek için gerekli malzemeler arasında un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu ve ceviz bulunur. Ayrıca, kekin lezzetini artırmak için vanilin ve süt de ekleyebilirsiniz.
Fındıklı ve tereyağlı kek nasıl yapılır?
Kek hamurunu hazırlamak için öncelikle tereyağını ve şekeri çırpın. Ardından yumurtaları ekleyip karıştırın, un ve kabartma tozunu ilave ederek homojen bir karışım elde edin. Son olarak, fındıkları ekleyip önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Fındıklı ve tereyağlı kekin pişirme süresi nedir?
Fındıklı ve tereyağlı kekin pişirme süresi genellikle 30-40 dakika arasında değişir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Fındıklı ve tereyağlı kekin servisi nasıl olmalıdır?
Fındıklı ve tereyağlı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile sunarak lezzetini artırabilirsiniz.
