Fındıklı Ve Tereyağlı Çok Lezzetli Kek Tarifi
Fındıklı Ve Tereyağlı Çok Lezzetli Kek Tarifi
Hem görünüşü,
hem de lezzeti ile çok beğeni alan, bol fındıklı ve tereyağlı çok lezzetli kek
tarifini mutlaka deneyin. Çay saatlerinizin gözdesi olacak. Şimdiden afiyet
olsun.
Fındıklı Ve Tereyağlı Kek
Tarifi İçin Malzemeler
200 gram oda
sıcaklığında tereyağı,
1 su bardağı
toz şeker,
4 tane
yumurta,
1 su bardağı
un,
100 gram
kabuksuz fındık tozu,
1 paket
vanilya (5 gram),
1 paket
kabartma tozu (10 gram).
Fındıklı Ve Tereyağlı Kek
Tarifi Nasıl Yapılır?
Fındıklı ve
tereyağlı çok lezzetli kek yapmak için gerekli olan tereyağı ile toz
şeker, derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile iyice çırpılır.
Daha sonra üzerine teker teker yumurtalar ilave edilip, tekrar güzelce
çırpılır.
Elde edilen karışıma un, kabartma tozu ve vanilya eklenip, çırpılır.
Son olarak fındık tozu eklenip, kısık ayarda çırpılır ve normal kek hamurundan
daha koyu kıvamlı bir hamur elde edilir.
Kek kalıbı
yağlanır veya unlanır (ben silikon kalıp kullandığım için fazla yağlamadım).
Hazırlanan kek hamuru kalıba dökülür ve üzeri düzeltilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında, altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Kürdan
kontrolü yapılarak pişirilen fındıklı ve tereyağlı çok lezzetli kek fırından
alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır ve
dilimlenerek servis edilir.
