Kakaolu Kremalı Tart Kek Tarifi
Kakaolu kremalı tart kek, yapımı oldukça kolay, sunumu şık ve de çok lezzetli bir kek. Çay saatleri veya özel günleriniz için yapabileceğiniz bu nefis kakaolu kremalı tart kek tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.
Kakaolu Kremalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
2 adet yumurta,
1 çay bardağı toz şeker,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı süt,
1 paket kabartma tozu (10 gram),
1 paket vanilya (5 gram),
2 çay bardağı un,
2 yemek kaşığı kakao.
Kreması için;
2 su bardağı süt,
4 yemek kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı un (tepeli),
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 paket vanilya (5 gram).
Kakaolu Kremalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Kakaolu kremalı tart kek harcı için gerekli olan yumurta ile toz şeker, mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Üzerine sırası ile diğer malzemeler ilave edilip, güzelce karıştırılır.
Hazırlanan kek harcı, yağlanmış tart kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, 15 dakika kadar pişirilir.
Pişirilen kek fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Kreması için gerekli olan süt, toz şeker ve un, tencereye koyulup, pürüzsüzleşinceye kadar karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve sürekli karıştırarak kaynatılır.
Kaynamaya başlayan kremaya, tereyağı ile vanilya eklenip, ara ara karıştırarak pişirmeye devam edilir.
Kıvam alan krema ocaktan alınır.
Soğuyan tart kek servis tabağı üzerine ters çevrilerek çıkartılır.
Ortasındaki boşluğa, krema dökülüp, yaydırılır.
Hazırlanan kakaolu kremalı tart kek, arzu edilen meyvelerle süslenir.
Daha sonra dilimlenerek servis edilir.
Afiyet Olsun!
Daha fazla yemek tarifi için Yemek yazılarımızı okuyun!
Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerini inceleyin!
Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'e göz atın!
Sıkça Sorulan Sorular
Kakaolu kremalı tart kek nasıl yapılır?
Kakaolu kremalı tart kek yapmak için öncelikle kek hamurunu hazırlayıp pişirin. Ardından kremayı hazırlayıp soğuyan kekin üzerine dökün ve buzdolabında bir süre dinlendirin.
Kakaolu kremalı tart kek için hangi malzemeler gerekir?
Kakaolu kremalı tart kek için un, kakao, şeker, yumurta, süt ve krema gibi malzemelere ihtiyacınız var. Ayrıca tart kalıbı ve fırın da gereklidir.
Kakaolu kremalı tart kekin kalori değeri nedir?
Kakaolu kremalı tart kekin kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir. Ortalama bir dilimi yaklaşık 250-300 kalori içerebilir.
Kakaolu kremalı tart kekin süresi ne kadardır?
Kakaolu kremalı tart kekin hazırlanma süresi yaklaşık 30 dakika, pişirme süresi ise 25-30 dakikadır. Soğuması için buzdolabında en az 1 saat bekletilmesi önerilir.
