Sebzeli Mantar Sote Tarifi
Sebzeli mantar sote nasıl yapılır? Sebzeli mantar sote, hem lezzetli, hemde oldukça pratik bir tarif. Et yemeklerinin yanına çok yakışsa da, tek başına da gayet doyurucu bir yemek. Üstelik kalori bakımından da, diyet yapanları memnun edecek nitelikte.
Sebzeli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
500 gram mantar,
1 adet soğan,
1 ufak boy havuç,
3-4 adet yeşil biber,
2 adet kapya biber,
Zeytinyağı,
Tuz,
Karabiber.
Sebzeli Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebzeli mantar sote yapmak için öncelikle mantarlar güzelce yıkanıp, dörde bölünür.
Doğranan mantarlar tencereye alınır ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Soğan yarım ay şeklinde, biberler irice ve havuçta jülyen olacak şekilde doğranır.
Başka bir tencereye biraz zeytinyağı koyulur.
Üzerine sırası ile doğranan soğanlar, havuç ve biberler ilave edilip sotelenir.
Sotelenen sebzelerin üzerine, suyunu çeken mantarlar ilave edilir ve birlikte biraz daha sotelenir.
Hazırlanan sebzeli mantar sote üzerine, son olarak tuz ile karabiber eklenip karıştırılır.
Pişirilen yemek ocaktan alınır ve sıcak olarak servise sunulur.
Afiyet Olsun!
Daha fazla yemek tarifi için Yemek yazılarımızı okuyun!
Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerini inceleyin!
Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'e göz atın!
Sıkça Sorulan Sorular
Sebzeli mantar sote için hangi malzemeler gereklidir?
Sebzeli mantar sote için mantar, biber, havuç, soğan, sarımsak ve zeytinyağı gibi malzemelere ihtiyaç vardır. Ayrıca tuz ve baharatlar da lezzet katmak için kullanılabilir.
Sebzeli mantar sote nasıl yapılır?
Öncelikle sebzeleri doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Mantarları ekleyip pişirmeye devam edin, ardından baharatları ilave ederek servis yapın.
Sebzeli mantar sote hangi yemeklerle servis edilir?
Sebzeli mantar sote, pilav, makarna veya et yemeklerinin yanında harika bir garnitür olarak sunulabilir. Ayrıca sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.
Sebzeli mantar sote ne kadar sürede hazırlanır?
Sebzeli mantar sote, malzemelerin hazırlanmasıyla birlikte yaklaşık 20-30 dakika içinde hazırlanabilir. Pratik bir tarif olduğu için hızlıca sofranıza lezzet katacaktır.
