Peynirli kabak sandal, et yemeklerinin yanına çok yakışacak hem çok kolay hem de çok lezzetli bir tarif.
Peynirli Kabak Sandal Tarifi İçin Malzemeler
2 adet kabak,
1 yemek kaşığı zeytin yağı,
1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri,
1 kibrit kutusu beyaz peynir,
1 kibrit kutusu yağlı tulum peyniri,
1 tatlı kaşığı pul biber.
Peynirli Kabak Sandal Yapılışı
Kabakların dışı tıraşlanıp, uzunlamasına ortadan ikiye bölünür.
Fırça yardımı ile her yerine güzelce zeytin yağı sürülür.
Fırının ızgara bölümüne konularak 15 dakika pişirilir.
Hafif ılındıktan sonra içleri oyulur.
Peynirler rendelenip, bir kap içerisine alınır ve pul biber ilavesi ile güzelce karıştırılır.
Kabakların içi hazırlanan peynirli harç ile doldurulup fırın tepsisine sıralanır.
önceden ısıtılan 180° fırında, 15 dakika pişirildikten sonra peynirli kabak sandal fırından alınır.
Sıcak olarak servise sunulur.
Afiyet Olsun!
Size en yakın manavlara ve marketlere göz atın!
Sıkça Sorulan Sorular
Peynirli kabak sandal tarifi için hangi malzemelere ihtiyacım var?
Peynirli kabak sandal tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler arasında kabak, beyaz peynir, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber bulunmaktadır. İsteğe bağlı olarak, üzerine eklemek için maydanoz veya dereotu da kullanabilirsiniz.
Peynirli kabak sandal nasıl yapılır?
Peynirli kabak sandal yapmak için öncelikle kabakları ortadan ikiye kesip içlerini çıkarın. Daha sonra beyaz peyniri ezip, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak iç harcı hazırlayın ve kabakların içine doldurun. Son olarak, fırında pişirerek servis edebilirsiniz.
Peynirli kabak sandal tarifi kaç kişilik?
Bu tarif genellikle 4 kişilik olarak hazırlanır. Ancak, kabak sayısına ve porsiyon büyüklüğüne göre bu miktar değişiklik gösterebilir.
Peynirli kabak sandal sağlıklı mı?
Evet, peynirli kabak sandal sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. Kabak, düşük kalorili bir sebze olup, lif ve vitamin açısından zengindir. Beyaz peynir ise protein kaynağıdır.
Peynirli kabak sandal tarifi için alternatif malzemeler nelerdir?
Peynirli kabak sandal tarifinde beyaz peynir yerine lor peyniri veya mozzarella kullanabilirsiniz. Ayrıca, iç harcına sebzeler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
