Peynirli Kabak Sandal Tarifi
Peynirli Kabak Sandal Tarifi
Peynirli kabak sandal, et yemeklerinin yanına çok
yakışacak hem çok kolay hem de çok lezzetli bir tarif.
Peynirli Kabak Sandal Tarifi
İçin Malzemeler
2 adet kabak,
1 yemek kaşığı zeytin yağı,
1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri,
1 kibrit kutusu beyaz peynir,
1 kibrit kutusu yağlı tulum peyniri,
1 tatlı kaşığı pul biber.
Peynirli Kabak Sandal
Yapılışı
Kabakların dışı tıraşlanıp, uzunlamasına ortadan ikiye
bölünür.
Fırça yardımı ile her yerine güzelce zeytin yağı sürülür.
Fırının ızgara bölümüne konularak 15 dakika pişirilir.
Hafif ılındıktan sonra içleri oyulur.
Peynirler rendelenip, bir kap içerisine alınır ve pul
biber ilavesi ile güzelce karıştırılır.
Kabakların içi hazırlanan peynirli harç ile doldurulup
fırın tepsisine sıralanır.
önceden ısıtılan 180° fırında, 15 dakika pişirildikten
sonra peynirli kabak sandal fırından alınır.
Sıcak olarak servise sunulur.
