blog-image

Kıymalı Garnitür Yemeği Tarifi

Kıymalı Garnitür Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

 

1 soğan,

1 yemek kaşığı salça,

1 kavanoz garnitür konservesi (500 gram),

100 gram kıyma,

Sıvı yağ,

Tuz,

1 defne yaprağı,

2 su bardağı su.

 

Kıymalı Garnitür Yemeği Yapılışı

 

Soğan minik olacak şekilde doğranır ve tencereye alınır.

 

Üzerine sıvı yağ ilave edilir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.

 

Daha sonra kıyma ilave edilir ve kavurma işlemine devam edilir.

 

Kıyma da kavrulduktan sonra salçası eklenip, kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.

 

Garnitür konservesi yıkanıp suyu süzdürülür.

 

Kavrulan malzemelerin üzerine eklenerek karıştırılır.

 

Son olarak su, tuz ve defne yaprağı ilave edilip kaynamaya bırakılır.

 

Kaynara çıktıktan sonra, tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirilip ocaktan alınır.

 

Hazırlanan kıymalı garnitür yemeği, ilk sıcağı çıktıktan sonra servise sunulabilir.

 

Not: Tercihe göre defne yaprağı kullanılmayabilir. Damak tadınıza göre pul biber, karabiber kekik vb. baharatlarla tatlandırılabilir.


Afiyet olsun!


Daha fazla yemek tarifi için Yemek Yazılarımızı inceleyin!

Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerine göz atın!

Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'i inceleyin!

Yorumlar