blog-image

Haşlamadan Karnabahar Kızartması Tarifi



Haşlamadan Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

 

1 adet küçük karnabahar,

Bir kase kadar mısır unu,

Tuz,

Kimyon,

Kekik.

 

Kızartmak için;

 

Sıvı yağ.

 

Haşlamada Karnabahar Kızartması Yapılışı

 

Karnabahar küçük parçalara ayrılıp, geniş bir kap içerisine konulur.

 

Üzerine mısır unu, tuz, kimyon ve kekik ilave edilip güzelce harmanlanır.

 

Tavaya sıvı yağ koyulup kızdırılır.

 

Karnabaharlar kızgın yağ içerisinde, orta ateşte arkalı önlü çevrilerek kızartılır.

 

Kızartılan karnabaharlar servis tabağına alınır.

 

Üzerlerine bol sarımsaklı yoğurt dökülerek servise sunulur.

 

Karnabaharı haşlamadan yaparak hem vitaminlerini içerisinde kaldı hem de çok pratik oldu.

 

Bu yemek ölçü kullanarak yapılacak bir yemek değil aslında. Sizler de karnabaharınızın büyüklüğüne göre ölçüleri ayarlayabilirsiniz.

 

Afiyet olsun!


Daha fazla yemek tarifi için Yemek Yazılarımızı inceleyin!

Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerine göz atın!

Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'i inceleyin!

Yorumlar