Fırında Garnitürlü Sütlü Patates Tarifi
Fırında Garnitürlü Sütlü Patates Tarifi İçin Malzemeler
3 adet orta boy patates,
1 çay bardağı süt (110 ml.),
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ,
1 adet yumurta,
Pul biber,
Kekik,
Tuz.
Üzeri için;
1 kase kaşar peyniri rendesi,
3-4 yemek kaşığı garnitür (konserve),
2 yemek kaşığı mısır (konserve),
1 çay kaşığı kekik,
Tuz.
Fırında Garnitürlü Sütlü Patates Yapılışı
Patateslerin kabuğu soyulup yıkanır ve küp küp doğranıp, fırın kabına veya küçük borcama yayılır.
Yumurta, süt, sıvı yağ, kekik, pul biber ve tuz bir kap içerisinde karıştırılır.
Hazırlanan karışım, patateslerin üzerine gezdirilir.
Önceden ısıtılmış 200° fırında, üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Daha sonra fırından alınır ve kaşar peyniri rendesinin yarısı, patateslerin üzerine serpiştirilir.
Garnitür ve mısır yıkanıp suyu süzülür ve biraz kekik ile tuz ilave edilerek harmanlanıp, kaşarın üzerine serpilir.
Fırında garnitürlü sütlü patates, tekrar fırına verilip, 5-10 dakika daha pişirilir .
Son olarak üzerine, kalan kaşar rendesi serpiştirilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir.
Pişirilen fırında garnitürlü sütlü patates, sıcak olarak servis edilir.
Bu ölçüler ile 2-3 kişilik servis elde ediliyor.
Afiyet olsun!
Daha fazla yemek tarifi için Yemek yazılarımızı inceleyin!
Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerine göz atın!
Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'i inceleyin!
Sıkça Sorulan Sorular
Fırında garnitürlü sütlü patates tarifi için hangi malzemelere ihtiyacım var?
Fırında garnitürlü sütlü patates yapmak için patates, süt, garnitür (bezelye, havuç, mısır gibi), tuz, karabiber ve zeytinyağı gibi malzemelere ihtiyacınız var.
Fırında garnitürlü sütlü patatesin pişirme süresi ne kadardır?
Fırında garnitürlü sütlü patatesin pişirme süresi genellikle 30-40 dakika arasında değişmektedir. Patateslerin yumuşayıp üzerinin hafifçe kızarması gerektiğini unutmayın.
Fırında garnitürlü sütlü patates nasıl servis edilir?
Fırında garnitürlü sütlü patatesi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine taze otlar veya rendelenmiş peynir ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Bu tarifi vegan yapmak mümkün mü?
Evet, fırında garnitürlü sütlü patates tarifini vegan yapmak için süt yerine bitkisel süt kullanabilir ve zeytinyağı ile hazırlayabilirsiniz.
