Domates Soslu Leziz Bamya Kızartması
Lezzetli Bamya Kızartması İçin Gerekli Malzemeler
- 500 gram taze iri bamya
- 2 adet iri domates
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ.
Domates Soslu Bamya Kızartması Yapılışı
Bamyalar yıkanıp, baş kısımları koni şeklinde kesilerek ayıklanır.
Kızartma tavasının içerisine sıvı yağ koyulur ve ocağın üzerine alınarak iyice kızdırılır.
Bamyalar kızgın yağa atılıp kızartılır.
Kızaran bamyalar yağlı kağıt serili bir tabak içerisine çıkartılır.
Domatesler yıkanıp kabukları soyulur ve rendelenir.
Sos tavasına 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyulur ve rendelenen domatesler tavaya ilave edilir.
İçerisine doğranan sarımsaklar ve tuz eklenip suyunu çekene kadar pişirilir.
Kızarmış bamyalar servis tabağına dizilir.
Üzerine hazırlanan domates sosu dökülerek, domates soslu bamya kızartması hazırlanmış olur.
Sıcak yada ılık olarak servise sunulur.
Afiyet olsun!
Daha fazla yemek tarifi için Yemek yazılarımızı inceleyin!
Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerine göz atın!
Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'i inceleyin!
Sıkça Sorulan Sorular
Domates soslu bamya kızartması nasıl yapılır?
Domates soslu bamya kızartması yapmak için öncelikle bamya ve domatesleri hazırlayın. Bamyaları temizleyip kızartın, ardından domates sosunu ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Bamya kızartması tarifi için hangi malzemeler gereklidir?
Bamya kızartması için gerekli malzemeler arasında taze bamya, domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlar bulunmaktadır. Bu malzemelerle lezzetli bir sos hazırlayarak bamyaları kızartabilirsiniz.
Domates soslu bamya kızartması ne kadar sürede hazırlanır?
Domates soslu bamya kızartması yaklaşık 30-40 dakika içinde hazırlanabilir. Malzemeleri hazırladıktan sonra kızartma ve pişirme işlemleri hızlı bir şekilde tamamlanır.
Bamya kızartması sağlıklı mı?
Bamya kızartması, sebze içeriği sayesinde sağlıklı bir seçenek olabilir. Ancak, kızartma işlemi yağda yapıldığı için fazla tüketilmemesi önerilir.
Domates soslu bamya kızartması hangi yemeklerle servis edilir?
Domates soslu bamya kızartması, pilav, yoğurt veya salata ile birlikte servis edilebilir. Bu yemek, özellikle yaz aylarında hafif bir alternatif sunar.
