Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi
Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi
Yarım kilo taze fasulye,
Yarım kilo barbunya,
Sıvı yağ
1 büyük soğan,
2 yemek kaşığı salça,
2 tane olgun domates,
2 su bardağı su,
1 tatlı kaşığı tuz.
Barbunyalı Taze Fasulye Yapılışı
Taze fasulye ve barbunyalar ayıklanıp yıkanır.
Barbunyalar tencere içerisine alınıp, üzerini geçecek kadar su ilavesi ile 10 dakika kaynatılır.
Barbunyaların kararmış olan suyu süzülür.
Soğanlar yemeklik olarak doğranır ve düdüklü tencereye sıvı yağ konulup, içerisinde pembeleşinceye kadar kavrulur.
Üzerine doğranmış taze fasulye ve tuz ilave edilip 10 dakika daha kavrulur.
Daha sonra barbunyalar taze fasulyelerin üzerine eklenir ve karıştırılır.
2 su bardağı suyun içerisinde salça eritilir ve domatesler küp küp doğrandıktan sonra beraberce tencereye aktarılır.
Karıştırıldıktan sonra düdüklü tencerenin kapağı kapatılır ve yaklaşık olarak 20 dakika kadar pişirilir.
Pişen barbunyalı kuru fasulye sıcak olarak servise sunulur.
Afiyet Olsun!
Size en yakın manavlara ve restoranlara göz atın!
Sıkça Sorulan Sorular
Barbunyalı taze fasulye tarifi için hangi malzemeler gereklidir?
Barbunyalı taze fasulye tarifi için taze fasulye, barbunya, soğan, domates, zeytinyağı ve baharatlar gereklidir. Bu malzemelerle lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Barbunyalı taze fasulye nasıl pişirilir?
Barbunyalı taze fasulye, öncelikle soğan ve domatesle sotelenir, ardından taze fasulye ve barbunya eklenerek pişirilir. Yemeğin lezzetini artırmak için baharatlar eklemeyi unutmayın.
Barbunyalı taze fasulye yemeği ne kadar sürede hazırlanır?
Barbunyalı taze fasulye yemeği, malzemelerin hazırlanmasıyla birlikte yaklaşık 30-40 dakika içinde hazırlanabilir. Bu süre, malzemelerin tazeliğine ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir.
Barbunyalı taze fasulye hangi yemeklerle servis edilir?
Barbunyalı taze fasulye, pilav veya yoğurt ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, et yemekleriyle de uyumlu bir seçenek sunar.
Barbunyalı taze fasulye tarifinde hangi baharatlar kullanılır?
Barbunyalı taze fasulye tarifinde genellikle tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatlar kullanılır. İsteğe bağlı olarak, sarımsak veya kekik de eklenebilir.
