Kıymalı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo taze fasulye,
100 gram kıyma,
1 orta boy kuru soğan,
1 yemek kaşığı salça,
1 adet domates,
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ,
1-1 buçuk su bardağı sıcak su,
Tuz.
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymalı taze fasulye yapmak için öncelikle fasulyeler ayıklanıp uzunlamasına ikiye bölünür ve arzu edilen uzunlukta doğranır.
Daha sonra doğranan fasulyeler güzelce yıkanıp süzülür.
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ile yemeklik olarak doğranmış soğanlar, düdüklü tencereye koyulur ve karıştırarak kavrulur.
Kavrulan soğanların üzerine kıyma ilave edilir ve suyunu salıp çekene kadar karıştırarak kavrulur.
Daha sonra salça ilave edilip biraz kavrulur ve kabukları soyulup doğranan domatesler ile fasulyeler ilave edilir.
Son olarak üzerine su ile tuz eklenip karıştırılır ve düdüklü tencerenin kapağı kapatılarak yüksek ateşte kaynamaya bırakılır.
Kıymalı taze fasulye yemeği kaynamaya başladıktan sonra düdüklü tencerenin düdüğü kapatılır ve kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirilir.
Süre sonunda tencere ocaktan alınır ve havası çıkana kadar dinlendirilir.
Düdüklü tencerenin havası çıktıktan sonra kapağı açılır ve pişirilen yemek sıcak olarak servise sunulur.
Afiyet Olsun!
Daha fazla yemek tarifi için Yemek yazılarımızı okuyun!
Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerini inceleyin!
Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'e göz atın!
Sıkça Sorulan Sorular
Kıymalı taze fasulye tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?
Kıymalı taze fasulye tarifi için gerekli malzemeler arasında taze fasulye, kıyma, soğan, domates, biber, zeytinyağı ve baharatlar yer alır. Bu malzemelerle lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Kıymalı taze fasulye nasıl yapılır?
Kıymalı taze fasulye yapmak için önce soğanı kavurun, ardından kıymayı ekleyin ve pişirin. Sonrasında doğranmış taze fasulyeleri, domates ve biberi ekleyip, su ile birlikte pişirmeye devam edin.
Kıymalı taze fasulye yapmanın püf noktaları nelerdir?
Kıymalı taze fasulye yaparken fasulyelerin taze olmasına dikkat edin. Ayrıca, yemeği pişirirken baharatları ve domatesi zamanında eklemek, lezzetini artıracaktır.
Kıymalı taze fasulye hangi yan yemeklerle servis edilir?
Kıymalı taze fasulye genellikle pilav veya yoğurt ile servis edilir. Bu kombinasyon, yemeğin lezzetini tamamlar ve sofranızı zenginleştirir.
