Damla Çikolatalı Kurabiye
Damla çikolatalı kurabiye tarifi ile ağızda dağılan ve sizi çikolataya doyuracak ortaya çıkan harika görünümlü bir kurabiye yapmak istemez misiniz? Misafirlerinizin damaklarını şenlendirecek kaynana ve görümcenizi çatlatacak bu kurabiye tarifi görüntüsüyle gerçekten çok özel bir fırından çıkmış hissi uyandırıyor.
Özenli bir şekilde yapmanız haricinde bir zorluğu bulunmayan kurabiye ağızda dağılması nedeniyle herkes tarafından beğenilecektir.
Aradığın Her Konuda, Önce Tavsiyemizi Dinle!
Damla Çikolatalı Kurabiye İçin Kullanılacak Malzemeler
250 gram margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
9 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Süslemek İçin;
Damla çikolata
Dr. Oetker kuvertür çikolata pulları
Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvıyağ, yumurta ve şeker bir kapta şekeri eriyinceye kadar kaşıkla karıştırılır.
Nişasta, vanilya ve kabartma tozu eklenerek,
Azar azar elenmiş un eklemeliyiz.
Unu eklerken aynı zamanda yoğurarak ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edince,
Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak,
Hamurumuzu güzelce yuvarlıyoruz.
Hazır olan hamurları yağlanmış tepsiye dizdikten sonra damla çikolatası ve pul çikolata ile süsleyip,
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar 15 dakika pişirip yemeye hazır hale getirebiliriz.
Hepinize şimdiden afiyet olsun.
Sıkça Sorulan Sorular
Ağızda dağılan damla çikolatalı kurabiye tarifi için hangi malzemelere ihtiyacım var?
Ağızda dağılan damla çikolatalı kurabiye tarifi için un, tereyağı, şeker, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve damla çikolata gibi temel malzemelere ihtiyacınız var.
Kurabiyelerin yumuşak olmasını nasıl sağlarız?
Kurabiyelerin yumuşak olmasını sağlamak için hamuru fazla yoğurmamak ve fırında fazla pişirmemek önemlidir. Ayrıca, tereyağının oda sıcaklığında olması da yumuşak bir doku elde etmenize yardımcı olur.
Damla çikolatalı kurabiyeleri nasıl saklamalıyım?
Damla çikolatalı kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Ayrıca, buzdolabında saklamak da kurabiyelerin daha uzun süre dayanmasına yardımcı olur.
Kurabiyeleri ne kadar süre pişirmeliyim?
Kurabiyeleri genellikle 10-12 dakika kadar pişirmek yeterlidir. Fırından çıkardığınızda hafif altın rengi almış olmaları, doğru piştiğinin bir göstergesidir.
