Fırında Patates Yemeği Tarifi
Fırında Pratik Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
5 adet orta boy patates,
1 adet orta boy kuru soğan,
5-6 adet domates,
4 diş sarımsak,
4-5 adet çarliston biber,
1 adet kırmızı kapya biber,
4 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 çay kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı kekik,
1 çay kaşığı toz biber,
1 su bardağı su,
Tuz.
Fırında Pratik Patates Yemeği Yapılışı
- Fırında pratik patates yemeği yapmak için öncelikle patateslerin kabukları soyulup, yıkanır ve elma dilimi şeklinde kesilir.
- Dilimlenen patatesler büyük boy yuvarlak borcam tepsi içerisine alınır.
- Üzerine tuz, pul biber, toz biber, kekik ve sıvı yağ ilave edilip, güzelce harmanlanır.
- Kuru soğanın kabukları soyulup yıkanır ve halka şeklinde kesilip, patateslerin üzerine yerleştirilir.
- Sarımsaklar soyulup yıkanır ve bütün şekilde soğanların arasına yerleştirilir.
- Biberler iri iri dilimlenip, soğanların üzerine dizilir.
- Domateslerin kabukları soyulup, iri iri dilimlenir ve biberlerin üzerine eklenir.
- Son olarak sebzelerin üzerine biraz tuz serpiştirilir ve tepsiye 1 su bardağı su ilave edilir.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında, patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Patatesler yumuşayınca fırından alınır ve hazırlanan fırında pratik patates yemeği sıcak olarak servis edilir.
- Bu ölçüler ile 5-6 kişilik yemek elde ediliyor.
Afiyet olsun!
Daha fazla yemek tarifi için Yemek yazılarımızı inceleyin!
Restoranlar, kafeler ve daha fazlası için Yeme/İçme hizmetlerine göz atın!
Yüzlerce sektör ve binlerce hizmet için Tavsiyemiz'i inceleyin!
