Fırında Pratik Patates Yemeği Tarfi
Fırında Pratik Patates Yemeği Tarfi
Fırında Pratik Patates
Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
5 adet orta
boy patates,
1 adet orta
boy kuru soğan,
5-6 adet
domates,
4 diş
sarımsak,
4-5 adet
çarliston biber,
1 adet
kırmızı kapya biber,
4 yemek
kaşığı sıvı yağ,
1 çay kaşığı
pul biber,
1 çay kaşığı
kekik,
1 çay kaşığı
toz biber,
1 su bardağı
su,
Tuz.
Fırında Pratik Patates
Yemeği Yapılışı
Fırında
pratik patates yemeği yapmak için öncelikle patateslerin kabukları
soyulup, yıkanır ve elma dilimi şeklinde kesilir.
Dilimlenen patatesler büyük boy yuvarlak borcam tepsi içerisine alınır.
Üzerine tuz, pul biber, toz biber, kekik ve sıvı yağ ilave edilip, güzelce
harmanlanır.
Kuru soğanın
kabukları soyulup yıkanır ve halka şeklinde kesilip, patateslerin üzerine
yerleştirilir.
Sarımsaklar soyulup yıkanır ve bütün şekilde soğanların arasına yerleştirilir.
Biberler iri iri dilimlenip, soğanların üzerine dizilir.
Domateslerin kabukları soyulup, iri iri dilimlenir ve biberlerin üzerine
eklenir.
Son olarak sebzelerin üzerine biraz tuz serpiştirilir ve tepsiye 1 su bardağı
su ilave edilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Patatesler yumuşayınca fırından alınır ve hazırlanan fırında pratik
patates yemeği sıcak olarak servis edilir.
Bu ölçüler ile 5-6 kişilik yemek elde ediliyor.
